Блог
Соусы

Соус для шавермы классический

Простой и вкусной соус для классической шавермы! Классический соус для шавермы подходит не только для этого блюда! Он вполне универсален и прекрасно может быть использован и для заправки салатов, и просто для мяса или рыбы. Готовится просто из доступных продуктов!… Подробнее
Второе

Паста «Карбонара» с беконом в сливках

Сложность Низкая Ингредиенты паста 350 г для соуса: бекон 250 г сливки 200 мл сыр твердый 100 г яичный желток 4 шт. лук репчатый 1 головка чеснок 5 зубчиков масло оливковое смесь пряных трав соль Кухня: Итальянская кухня Приготовление: Отварить… Подробнее
Второе

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Сложность Низкая Ингредиенты свинина 400 г сыр 100 г масло сливочное 50 г шампиньоны 15-16 шт. картофель 3-4 шт. лук репчатый 2 головки масло подсолнечное майонез по вкусу соль по вкусу Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать на средние кусочки свинину.… Подробнее
Второе

Сочные отбивные в чесночном кляре

Сложность Низкая Ингредиенты свинина 400 г мука 100 г яйца 3 шт. чеснок 1 зубчик перец черный молотый соль Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить,… Подробнее
Десерты

Молочное мороженое

Ингредиенты Молоко 0.5 л Имбирь 0.25 ч. л Зеленый чай 2 ст. л Молоко сгущенное 0.25 банки Как приготовить «Молочное мороженое» Молоко разогрейте в кастрюле до горячего состояния, но не кипятите. Добавьте молотый имбирь (или другие приправы по вкусу) и… Подробнее
Первое

«Жареный» суп со сметаной

--Почти все ингредиенты предварительно обжариваются, что обеспечивает простому овощному супу без мяса насыщенность и аромат. Сметанная заправка придаёт супу нежную текстуру и сливочный вкус. Продукты (на 5 порций) Картофель — 450 г Лук репчатый — 130 г… Подробнее
Первое

Любимый суп

Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий. Продукты Куриный окорочок — 1 шт. (250 г) Картофель — 1 шт. (150 г) Помидор — 1 шт. (100 г… Подробнее
Первое

Шулюм из говядины с овощами

Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости — 300-400 г… Подробнее