Автор: admin
Соусы

Соус для шавермы классический

Комментировать
Простой и вкусной соус для классической шавермы! Классический соус для шавермы подходит не только для этого блюда! Он вполне универсален и прекрасно может быть использован и для заправки салатов, и просто для мяса или рыбы. Готовится просто из доступных продуктов!… Подробнее
Второе

Паста «Карбонара» с беконом в сливках

Комментировать
Сложность Низкая Ингредиенты паста 350 г для соуса: бекон 250 г сливки 200 мл сыр твердый 100 г яичный желток 4 шт. лук репчатый 1 головка чеснок 5 зубчиков масло оливковое смесь пряных трав соль Кухня: Итальянская кухня Приготовление: Отварить… Подробнее
Второе

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Комментировать
Сложность Низкая Ингредиенты свинина 400 г сыр 100 г масло сливочное 50 г шампиньоны 15-16 шт. картофель 3-4 шт. лук репчатый 2 головки масло подсолнечное майонез по вкусу соль по вкусу Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать на средние кусочки свинину.… Подробнее
Второе

Сочные отбивные в чесночном кляре

Комментировать
Сложность Низкая Ингредиенты свинина 400 г мука 100 г яйца 3 шт. чеснок 1 зубчик перец черный молотый соль Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить,… Подробнее
Десерты

Молочное мороженое

Комментировать
Ингредиенты Молоко 0.5 л Имбирь 0.25 ч. л Зеленый чай 2 ст. л Молоко сгущенное 0.25 банки Как приготовить «Молочное мороженое» Молоко разогрейте в кастрюле до горячего состояния, но не кипятите. Добавьте молотый имбирь (или другие приправы по вкусу) и… Подробнее
Первое

«Жареный» суп со сметаной

Комментировать
—Почти все ингредиенты предварительно обжариваются, что обеспечивает простому овощному супу без мяса насыщенность и аромат. Сметанная заправка придаёт супу нежную текстуру и сливочный вкус. Продукты (на 5 порций) Картофель — 450 г Лук репчатый — 130 г… Подробнее
Первое

Любимый суп

Комментировать
Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий. Продукты Куриный окорочок — 1 шт. (250 г) Картофель — 1 шт. (150 г) Помидор — 1 шт. (100 г… Подробнее
Первое

Шулюм из говядины с овощами

Комментировать
Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости — 300-400… Подробнее