Блог

Суп карри с курицей

Ингредиенты Куриное филе — 200 г Грибы вешенки — 150 г Паста карри — 70 г Лук зеленый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Имбирь (корень) — 2 см Куриный бульон — 500 г Кокосовое молоко — 160 г Соль и перец — по вкусу Масло оливковое — 2… Подробнее

Рулет «Чёрный лес» с вишней

Ингредиенты Тесто: Яйцо куриное (крупное) — 3 шт. Сахар — 80 г Масло сливочное — 30 г Мука пшеничная — 60 г Какао-порошок — 20 г Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. Крем: Сливки 33% — 300 мл Сахар — 70 г Начинка: Вишня без косточки- 120 г Сахар —… Подробнее

Картофель с сыром и молоком, в микроволновке

Готовится в микроволновой печи--Сытное, питательное и очень вкусное блюдо, приготовленое в микроволновой печи, — а-ля гратен из картофеля с молоком и сыром. За счёт молока картофель мягенький, а сыр, плавясь, скрепляет слои картофельных слайсов. В отличие от… Подробнее

Рассольник с пшеном и фрикадельками

--Рецепт ароматного рассольника с пшеном и фрикадельками. Очень вкусный суп, который станет самым любимым в вашей семье. Продукты (на 4 порции) Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Пшено — 100 г Масло растительное — 30 г Фарш… Подробнее

Брускетта с куриным паштетом

Ингредиенты Чиабатта или батон — 4 ломтика Паштет куриный — 80 г Огурец — 20 г Чеснок — 1 зубчик Б: 10.08 Ж: 6.95 У: 24.44 Фото готового блюда Мария автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов Пошаговый… Подробнее

Соус из йогурта и горчицы

Ингредиенты Йогурт густой — 150 г Чеснок — 2 зубчика Горчица зернистая — 1 ст.л. Паприка копченая — 1/3 ч.л. Б: 5.41 Ж: 3.04 У: 8.64 Фото готового блюда Мария автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов Пошаговый… Подробнее

Рассольник с уткой и солеными огурцами

Ингредиенты Утка (суповой набор) — 600 г Вода — 2 л Перловая крупа — 2 ст.л. Картофель — 200 г Огурец соленый — 200 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Масло растительное — 3 ст.л. Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Рассол от… Подробнее

Сливочный соус к красной рыбе

Сливочный соус – идеальное дополнение красной рыбы! Сливочный соус к красной рыбе оттенит и максимально раскроет ее, притом независимо от способа приготовления самой рыбы. Можно запекать, жарить и даже отваривать рыбу... Нежный на вкус и простой в приготовлении соус подойдет… Подробнее

Соус для цезаря с креветками

Любишь салат с морепродуктами? Приготовь для него заправку! Салат "Цезарь" успел полюбиться многим, но не все знают насколько можно его разнообразить с помощью разных заправок и соусов. Предлагаю приготовить вкуснейшую заправку для "Цезаря" с креветками, которая отлично гармонирует с этими… Подробнее

Вустерский соус готовим дома

Приготовление старинного английского соуса — это просто и доступно. Знаменитый Вустерский соус был разработан в Англии во второй половине XIX века. Его используют для мясных жареных и тушёных блюд, для горячих закусок, бутербродов и прочей еды. Этот соус обычно производится в… Подробнее