Засолка карася

Ингредиенты Карась свежий — 2-3 шт. Соль — 0,5 кг Б: 52.4 Ж: 5.8 У: 3.3 Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4.89 Оценить рецепт Рейтинг 4.89 из 5 на основе 9 голосов Пошаговый рецепт с фото Продукты для засолки карася… Подробнее

Вяленый терпуг

Ингредиенты Терпуг свежий — 2 шт. Соль — 1 ст.л. (с небольшой горкой) Сахар — 0,5 ст.л. Перец чили (хлопья) — 0,5 ч.л. Паприка копченая — 0,5 ч.л. Б: 19.93 Ж: 3.92 У: 2.95 Фото готового блюда Мария автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5… Подробнее

Квашеные огурцы без стерилизации на зиму

Ингредиенты Огурцы — 1,5 кг Листья вишни — 20 шт. Вода — 2 л Соль — 3 ст.л. Листья дуба или хрена — 1 пригоршня Чеснок — 5 зубчиков Укроп соцветия — 5-6 шт. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4.83 Оценить рецепт Рейтинг 4.83 из… Подробнее

Квашеные помидоры

Ингредиенты Помидоры – 2,5 кг Укропные зонтики – 8 шт. Лист вишни – 10 шт. Лавровый лист – 6 шт. Семена горчицы – 1 ст.л. Перец чёрный горошек – 10 шт. Перец душистый горошек – 10 шт. Базилик фиолетовый –… Подробнее

Помидоры соленые в банках как бочковые

Ингредиенты Ингредиенты: Помидор — 3 кг Перец острый — по вкусу Перец горошком — 12 шт. Перец душистый — 12 шт. Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 12 зубчиков Перец острый — по вкусу Листья вишни — 12 шт. Листья смородины — 12 шт. Листья ореха — 2 шт.… Подробнее

Квашеные помидоры в банках, как бочковые

Ингредиенты Помидоры — 1,5 кг Яблоко — 1 шт. Лук — 1 шт. Соль — 2 ст.л. Сахар — 1,5 ст. л. Горчица сухая — 1 ст. л. Специи — по вкусу Чеснок — 1 головка Фото готового блюда тома автор рецепта 4.97 Оценить рецепт Рейтинг 4.97 из… Подробнее

Бочковые помидоры в кастрюле

Ингредиенты Помидоры — 2 кг Укроп — 10 веточек Чеснок — 1 большая головка Вода — 2 л Соль — 112 г Сахар — 46 г Фото готового блюда тома автор рецепта 4.87 Оценить рецепт Рейтинг 4.87 из 5 на основе 54 голосов Пошаговый рецепт с… Подробнее

Капуста, маринованная кусочками

Ингредиенты Капуста — 1 кг Морковь — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Уксус 9% — 3 ст.л. Масло растительное — 100 мл Сахар — 3 ст.л. Соль — 1,5 ст.л. Лавровый лист — 1 шт. Перец черный горошек Вода — 0,75 л Фото готового блюда Milanika автор рецепта… Подробнее

Квашеные огурцы с горчицей

Ингредиенты На 5 л емкость: Огурцы свежие — 2,5-3 кг (сколько войдет) Чеснок — 1 шт. (головка) Зонтики укропа — 5-6 шт. (10 г) Хрен листовой — 1-2 шт. Соль 6-7 ст.л. Перец черный горошек — 15 шт. Вода — 3 л Горчица порошковая — 1,5 ст.л.… Подробнее

Огурцы бочковые на зиму в банках

Ингредиенты Огурец — 500 г Перец горошком — 5 шт. Перец душистый — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Перец острый — по вкусу Корень хрена — 10 см Листья вишни — 4 шт. Листья смородины — 4 шт. Листья ореха — 1 шт. Листья… Подробнее