Индейка тушеная с черносливом

Ингредиенты

Филе индейки — 500 г

Чернослив — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Подсолнечное масло — 30 мл

Томатная паста — 1 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Базилик сушеный — 0.5 ч.л.

Лавровый лист — 1 шт.

• Б: 11.86
• Ж: 4.02
• У: 12.2

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной индейки с черносливом.

Филе индейки помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Налейте подсолнечное масло и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки.

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к индейке.

Обжаривайте индейку с овощами еще 5-6 минут, перемешивая. Затем налейте 250 мл воды, добавьте лавровый лист, соль, перец и сушеный базилик.

Тушите индейку 15 минут. После добавьте томатную пасту. Чернослив хорошо помойте и тоже выложите в кастрюлю.

Перемешайте все ингредиенты и тушите мясо еще 5-6 минут. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок.

Тушеная индейка с черносливом в замечательном кисло-сладком соусе готова. Подавайте с любым гарниром.

Похожие подборки и рецепты ...

Тушеное мясо с черносливом

Подборка рецептов

Говядина тушеная с черносливомТушеная говядина с черносливом и грибамиМясо тушеное с черносливом и яблокамиКурица с черносливом в томатеТушеная индейка на сковороде

Подборка рецептов

Тушеная индейка с макаронамиИндейка со шпинатом в сливочном соусеАзу из индейки в сметанном соусеРагу из индейки и кабачковТушеная индейка ПП

Подборка рецептов

Индейка тушеная с овощамиТушеная индейка с брокколиИндейка с цветной капустой на сковородеИндейка с тыквой и кабачком (на сковороде)Индейка тушеная

Подборка рецептов

Индейка в сливках в мультиваркеРагу из индейки с морковьюИндейка с цветной капустой на сковородеЧахохбили из индейкиФиле индейки

Рецепты по ингредиенту

Котлеты из индейки с гречкойИндейка с фасолью в томатном соусеБулгур с индейкой в духовке в рукавеКотлеты из индейки с овсяными хлопьями

Источник: iamcook.ru