Месяц: Февраль 2023
Соленья

Бульон из крыла индейки

Ингредиенты Крыло индейки — 500 г Вода — 1,5 л Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Петрушка, укроп — 20 г Лавровый лист — 1-2 шт. Соль — по вкусу Б: 4.54 Ж: 2.82 У: 0.66 Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта 5 Оценить… Подробнее
Соленья

Бутерброды со шпротами, яйцом и соленым огурцом

Ингредиенты Шпроты — 120 г Хлеб бородинский — 5-6 ломтиков Огурец квашеный — 2 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Майонез — 20 г Чеснок — 1 зубчик Лимон — по желанию Б: 8.75 Ж: 12.84 У: 10.64 Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 5 Оценить рецепт… Подробнее
Соленья

Мидии в горчичном соусе

Ингредиенты Мидии замороженные — 300 г Чеснок — 1 зубчик Горчица сладкая неострая — 50 г Соевый соус — 1-2 ст.л. Мед — 1 ч.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Масло сливочное — 20 г Масло растительное — 1 ст.л. Сыр твердый — 30 г Соль и перец — по… Подробнее
Салаты

Вкусный салат на Новый год

Делюсь вкусным рецептом новогоднего салата. ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе 250 г помидор 2 шт. яйцо 1 шт. сыр 80 г морковь 1 шт. майонез ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварить морковь, яйцо и филе. Нарезать кубиком филе и выложить на дно… Подробнее
Салаты

Мимоза с тунцом

Мимоза с тунцом точно понравится всем любителям этого домашнего салата, несмотря на то, что обычно его готовят с консервированным лососем. Конечно, предложенная нами рыба обладает более выраженным, а иногда и резковатым вкусом. Однако здесь многое зависит от качества консервов: в баночках… Подробнее
Салаты

Салат с пекинской капустой, горбушей и огурцом

Салат с консервированной горбушей не похож на Мимозу. Хотя его можно назвать азиатским вариантом любимого многими салата. Пекинская капуста, арахис и заправка из кокосового молока с имбирем, медом и лимонным соком  определенно добавят ему южного  колорита. Этапы приготовления салата следующие.… Подробнее
Соусы

Сметанно чесночный соус

Сливочный, ароматный, чесночный и в то же время нежный вкус! Это универсальный соус, который подойдет ко многим блюдам и готовится он всего за 5 минут. В этом соусе сметана является базовым продуктом, чеснок делает соус немного острым, укроп же –… Подробнее