ПП-Мимоза

Если даже в праздник вы отдаете предпочтение здоровой пище, приготовьте ПП-Мимозу по нашему рецепту. Блюдо получится довольно необычным, но, безусловно, очень вкусным. Нововведений в нем, конечно, немало! Картофель, например, мы заменили авокадо, морковь — кукурузой, ну а вместо консервированной рыбы добавили в… Подробнее

Веганский салат «Гранатовый браслет» без свеклы

«Гранатовый браслет» – один из самых популярных новогодних салатов. Обычно его делают с копченой курицей или другим мясом. Этот вариант – не только веганский, но и без свеклы, которую в таком салате многие не любят. Вкуснее всего получается со сладким… Подробнее

Греческий салат с пекинской капустой

Греческий салат с пекинской капустой вполне имеет право на существование, тем более что во многих англоязычных странах в это блюдо уверенно добавляют латук, фриллис или романо. На вкус блюда она кардинально не влияет, зато улучшает текстуру, делая его еще более… Подробнее

Легкий салат без мяса

Салаты — это идеальный способ объединять продукты. И отличное начало любого застолья. Хотя салаты могут быть и самостоятельным блюдом. И неважно, с мясом они или нет. Сочный и легкий салат айсберг прекрасно сочетается с более сытными овощами, а заправка придает салату без… Подробнее

Салат Цезарь с сыром фета

Салат «Цезарь» с сыром фета — очень необычный вариант приготовления знаменитого блюда, который может понравиться любителям смелых кулинарных экспериментов. Интересных находок в рецепте немало. Прежде всего, речь идет о сухариках: в нашем случае они не пшеничные, а ржано-пшеничные, то есть, приготовленные… Подробнее

Салат с семгой, яблоком и заправкой из облепихи

Салат из семги, яблок, огурцов и редиски — это больше, чем просто салат. Это такая манкая и гармоничная компания, от которой очень трудно избавиться. Хочется постоянно есть её. Все вышеназванные ингредиенты прекрасно уживаются друг с другом и кажется, что уже ничего… Подробнее

Красный салат с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г красного горького эндивия или радиккьо 200 г свежих крепких шампиньонов 100 г пармской ветчины 1 спелый гранат 1–2 ст. л. лимонного сока соль Для соуса: 100 г сыра горгонзола 4 ст. л. молока 2 ст. л. абрикосового… Подробнее

Картофельный салат с маринованной треской

Рыбная версия картофельного салата – не совсем привычный вариант, но зато какой чудесный. Это повод есть рыбу чаще. Для этого блюда можно не мариновать треску самим, хотя она получается отличной и её можно подавать как самостоятельное блюдо. А можно использовать,… Подробнее

Винегрет с грибами

Самый простой домашний винегрет с маринованными грибами. УЧАСТНИК КОНКУРСА Зимняя еда x ИНГРЕДИЕНТЫ свекла — 1 шт. морковь — 1 шт. маринованные грибы — 250 г огурцы солёные — 1 шт. картофель — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. перец чёрный молотый — по вкусу масло… Подробнее

Овощной салат с грибами

Вкусный овощной салат дополнен грибами и получился уже новый вкус. Украсив салат цветами из овощей, он станет украшение любого стола. УЧАСТНИК КОНКУРСА Вкусный пост x ИНГРЕДИЕНТЫ свекла — 3 шт. морковь — 3 шт. горошек консервированный — ½ банка шампиньоны — 200 г лук… Подробнее