2
Время приготовления:
35 мин
Вы и ваша семья любите горячие бутерброды, но хочется разнообразия? Этот вариант для вас! Бутерброды получаются более легкие, чем с колбасой, нежными и вкусными. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Бутерброды с судаком могут стать прекрасным завтраком или перекусом. Не держите булку очень долго в яичной смеси, она размякнет, и вы не сможите снять бутерброды с противня. При желании помидоры можно заменить на кетчуп или другой томатный соус.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Состав / Ингредиенты:
- Судак 100 Грамм (филе)
- Батон 6 Ломтиков
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 40 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Майонез 3 Ст. ложки
- Сыр твердый 70 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Помидор 1 Штука
Количество порций 3
Калорийность
228 ккал
Калорийность
10 г
Белки
15 г
Жиры
13 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Бутерброды с судаком в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бутербродов с судаком. Филе проверьте на наличие косточек, сполосните и обсушите.
Смешайте яйцо с молоком до однородности. Каждый кусок булки, у меня тостовый хлеб, опустите в смесь только с одной стороны и дайте пропитаться наполовину. Выложите булку на смазанный растительным маслом противень сухой стороной вниз.
Филе судака порежьте тонкими слайсами и выложите поверх булки. Посолите и поперчите.
Смажьте рыбку майонезом.
Помидор порежьте тонкими половинками и выложите поверх бутерброда.
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх помидоров.
Запекайте бутерброды с судаком в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
