Месяц: Февраль 2023
Соленья

Огурцы на зиму «Проще простого»

Ингредиенты На литровую банку: огурцы — около 600 г лавровый лист — 1 шт. перец горошком — 5 шт. перец душистый — 4 шт. листья хрена — 1 шт. чеснок — 3-4 зубца листья смородины — 4-5 шт. листья вишни — 4 шт. вода — около 0,5 литра соль —… Подробнее
Салаты

Салат с сыром, щавелем, ягодами и помидорами

Щавель в этом салате можно заменить молодым шпинатом. ИНГРЕДИЕНТЫ по 150 г голубики и ежевики 100 г щавеля 40 г руколы 200 г молодого сыра (адыгейский, сулугуни, моцарелла) 200 г разноцветных помидоров черри сок и цедра 1 апельсина 2 ст.… Подробнее
Салаты

Салат с копченым сыром, абрикосами и шпинатом

Это красивый салат можно сделать вегетарианским, заменив копченый сулугуни на копченый тофу. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г копченого сулугуни 12 абрикосов 6 средних хрустящих огурчиков 100 г молодого шпината 1 ст. л. горчицы с зернышками 5 ст. л. оливкового масла 1 ч.… Подробнее
Салаты

Новогодний слоеный салат с курицей «Курица под снегом»

Легкий, нежный и вкусный слоеный салат "Курица под снегом" на праздничный стол УЧАСТНИК КОНКУРСА Разбуди в себе Тигра x ИНГРЕДИЕНТЫ картофель 1 шт. огурец 1 шт. помидор 1 шт. яйца 3 шт. куриное филе 1 шт. майонез соль тертый сыр… Подробнее
Соусы

Домашний соус из томатной пасты

Универсальный, из простых продуктов, на скорую руку. Домашний соус из томатной пасты — это настоящая палочка-выручалочка, которая сделает любое блюдо вкуснее. Изменяя набор пряностей и дополнительных продуктов, каждый раз вы будете получать соус с новыми вкусовыми оттенками. Состав / ингредиенты 6… Подробнее
Соусы

Сливочно чесночный соус

Вкусный соус для мяса, курицы, морепродуктов или салата! Он очень прост в приготовлении, а значит, его приготовление под силу даже начинающим кулинарам. При этом такой соус получается чрезвычайно вкусным. Сливочно-чесночный соус оттенит, дополнит, сделает более богатым и изысканным вкус любого… Подробнее
Соусы

Чесночный соус для шаурмы в домашних условиях

Классический, лучший, оригинальный! Чесночный соус для шаурмы в домашних условиях не всем удается приготовить. Этот же рецепт максимально приближен к оригиналу, с которым готовят шаурму в обычных ларьках у метро и вкуснее которой я еще не пробовала. Состав / ингредиенты… Подробнее
Второе

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

Сложность Низкая Ингредиенты куриное филе 400 г сыр сливочный 300 г бекон 200 г специи Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать куриные грудки тоненькими пластинками, осторожно отбить, посыпать перцем и солью. С одной стороны намазать сыром, свернуть рулетик внутрь сыром. Обернуть… Подробнее
Второе

Куриное филе с чесноком в сметане

Сложность Низкая Ингредиенты куриное филе 2 шт. сметана 4-5 ст.л. лук репчатый 1 головка масло растительное специи соль для соуса: сметана 200 мл мука 2 ст.л. чеснок 2 зубчика Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и… Подробнее