![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/picca-na-slojonom-korzhe-s-ohotnichimi-kolbaskami-maslinami-i-bolgarskim-percem-2dbcb73.jpg)
Метка: Рецепты для начинающих
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/picca-na-slojonom-korzhe-s-ohotnichimi-kolbaskami-maslinami-i-bolgarskim-percem-2dbcb73.jpg)
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/tvorozhno-kartofelnye-galushki-so-shkvarkami-i-lukom-011664e.jpg)
Творожно-картофельные галушки со шкварками и луком
--Когда не хватает времени, чтобы лепить вареники, можно приготовить аппетитные галушки, да не обычные, а творожно-картофельные. Галушки получаются оригинальными и вкусными. Картофель и творог делают тесто мягеньким, а сами галушки – нежными. Поджаренные румяные… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/file-mintaja-zapechjonnoe-s-pomidorami-i-lukom-10464f5-600x400.jpg)
Филе минтая, запечённое с помидорами и луком
Рыба с овощами, запечённая в изумительном маринаде, который обладает потрясающим ароматом цитруса, чеснока и трав. Маринад на основе лимонного сока и оливкового масла придаёт рыбке сочность и мягкость, овощи – дополнительную питательность блюду, а пряности –… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/zharenyj-ris-s-krabovymi-palochkami-kukuruzoj-i-jajcami-e756950.jpg)
Жареный рис с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами
--Интересное блюдо с нежным вкусом в стиле тайской кухни – жареный рис с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами. Комбинация продуктов просто идеальна. Яичная смесь покрывает зёрнышки риса, придавая блюду кремовую консистенцию и насыщенность, а кукуруза и крабовые… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/slojonye-zavitki-s-varjonoj-sgushhjonkoj-i-greckimi-orehami-18d8ee4-600x400.jpg)
Слоёные завитки с варёной сгущёнкой и грецкими орехами
--Слоёные завитки с варёным сгущённым молоком и измельчёнными грецкими орехами получаются просто замечательными — в меру сладкими, с приятным карамельным вкусом и ароматом орехов. Во время выпечки на поверхности слоек образуется аппетитная хрустящая корочка, а… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/sup-s-mjasnymi-frikadelkami-i-slivkami-d383cb0.jpg)
Суп с мясными фрикадельками и сливками
--Суп с картофелем и мясными фрикадельками станет гораздо интереснее, если в конце приготовления влить в него сливки! Это отразится не только на цвете супа, но и повлияет на его вкус и аромат – появится приятный сливочный акцент, суп станет… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/kurinye-goleni-zapechjonnye-s-pshenom-7312d20.jpg)
Куриные голени, запечённые с пшеном
Отличное сытное и вкусное блюдо из простых продуктов — куриных голеней, пшена, лука и моркови. Если запечь всё в духовке, то блюдо получится намного вкуснее, чем приготовленные отдельно гарнир и курица. При запекании крупа пропитывается мясными и овощными соками и… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/ris-s-kuricej-i-konservirovannym-goroshkom-v-duhovke-dd3ffd9.jpg)
Рис с курицей и консервированным горошком (в духовке)
Рис с курицей и овощами — аппетитное и несложное в приготовлении блюдо. И птица, и гарнир готовятся сразу в духовке — никакой лишней посуды. Морковь, лук и горошек замечательно дополняют рис, придают сочность и нежность. При запекании рис пропитывается мясными… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/kurinye-serdechki-tushennye-s-gribami-pivom-i-smetanoj-f181678.jpg)
Куриные сердечки, тушенные с грибами, пивом и сметаной
Куриные сердечки, тушенные с грибами и сметаной, — для многих привычное блюдо. Но если добавить ещё и пиво, субпродукты раскрываются по-новому. Пиво при приготовлении выпаривается, наполняя сердечки и грибы ярким вкусом и ароматом солода.
Продукты (на 4 порции… Подробнее
![](http://ris-baza.ru/wp-content/uploads/2023/03/sous-tartar-f61645b.jpg)
Соус тартар
Самый простой рецепт соуса в домашних условиях. Соус тартар, на мой взгляд, — это максимально универсальный соус, разумеется после кетчупа и майонеза.) Во французской кухне считается, что данный соус лучше всего подходит к рыбе или морепродуктам, однако горизонты его… Подробнее