Рыбный суп из минтая с овощами

--Этот суп из рыбы необычен тем, что готовится без картофеля, но богат составом других овощей. Помидоры, сладкий перец, черешковый сельдерей и зелёный горошек отлично сочетаются с филе белой рыбы (можно использовать любую). Суп получается лёгким, низкокалорийным,… Подробнее

Овощной суп с сырными клёцками

--Хотя этот суп готовится без мяса, аппетитные сырные клёцки делают его сытным и ароматным. Также в суп добавляются овощи — лук, морковь, картофель и болгарский перец. Суп с сырными клёцками можно приготовить всего за 30 минут. Отличное первое блюдо для… Подробнее

Суп из говядины с вермишелью и овощами

--Ароматное первое блюдо, которое напоминает лагман, только в упрощённой форме, – суп с говядиной, вермишелью и овощами. Говядину необходимо как следует разварить, чтобы и бульон получился наваристым, и мясо стало мягким, а вермишель-паутинку, напротив, долго варить… Подробнее

Куриный суп с жареной вермишелью и сладким перцем

--Суп с курицей и вермишелью – одно из самых популярных первых блюд. А если вермишель предварительно подрумянить в сливочном масле – получим новый яркий вкус куриного супа. Обжаренная вермишель не только придаёт супу неповторимый вкус со сливочными нотками, но… Подробнее

Суп с сосисками, вермишелью и овощами

--Этот золотистый супчик с сосисками и вермишелью готовится примерно полчаса. Сочетание овощей, сосисок и вермишели, а также добавление сливочного масла делает суп сытным, а вкус насыщенным. Суп получается яркий, с аппетитным ароматом болгарского перца. Суп с… Подробнее

Рисовый суп с сырными клёцками

--Простой рецепт на обед — рисовый суп с сырными клёцками. Хотя суп готовится без мяса, нежные клёцки с сыром, а также рис и картофель делают его сытным. Отличный вариант на случай, если нужно быстро сообразить первое блюдо из того,… Подробнее

Томатный суп с чечевицей и беконом

--Готовим чечевичный суп с консервированными помидорами и беконом. Кусочки подрумяненного бекона придают супу аппетитный слегка копчёный аромат, который отлично дополняют нотки имбиря и зиры. Имбирь вместе с тем также добавляет остринку. Яркий богатый вкус,… Подробнее

Суп с пшеном и кукурузой

--Аппетитный супчик без мяса лёгкий, но вполне питательный за счёт пшённой крупы, картофеля и консервированной кукурузы. Кукуруза придаёт первому блюду непривычные вкусовые нотки. Простой в приготовлении, бюджетный и оригинальный суп. Продукты (на 4 порции… Подробнее

Суп с чечевицей

--Шикарный суп для приятного обеда — рулит чечевица:) Вкусно и сытно. Продукты (на 4 порции) Чечевица красная — 1 стакан Куриный бульон — 2-3 л Картофель — 3-4 шт. Репчатый лук — 1-2 шт. Морковь — 1-2 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Сыр твердый — 100 г… Подробнее

Суп с мясными фрикадельками и сливками

--Суп с картофелем и мясными фрикадельками станет гораздо интереснее, если в конце приготовления влить в него сливки! Это отразится не только на цвете супа, но и повлияет на его вкус и аромат – появится приятный сливочный акцент, суп станет… Подробнее