Индейка запеченная с фенхелем и апельсином под маринадом из французской горчицы с водкой

Ингредиенты Голень индейки — 1 шт. Фенхель — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Горчица французская в зёрнах — 1 ст.л. Оливковое масло — 2 ст.л. Водка — 50 мл Перец черный — 0,5 ч.л. Морская соль — 1 ч.л.… Подробнее

Гёдза с овощами

Ингредиенты Тесто: Мука — 120 г Крахмал картофельный — 30 г Соль — 1 щепотка Вода — 100 мл Начинка: Капуста — 150 г Имбирь свежий — 1 ч.л. Чеснок — 2 зубчика Растительное масло для обжаривания — 1 ст.л.… Подробнее