Заливной творожный торт с ягодами

Ингредиенты Творог 150 гр Йогурт 150 гр Сахарная пудра 4 ст.л. Желатин 2 ст.л. Черника 75 гр Земляника 75 гр Как приготовить «Заливной творожный торт с ягодами» Первым делом нужно замочить желатин в 100 гр горячей воды. Тем временем соединяем… Подробнее

Шоколадная колбаса

Ингредиенты Песочное печенье 400 гр Масло сливочное 200 гр Сахар 150 гр Какао 4 ст.л. Яйцо куриное 1 шт Соль 1 щепотка Как приготовить «Шоколадная колбаса» Шоколадная колбаса из печенья — рецепт простой. Для начала — сливочное масло растопить в сотейнике. Добавить… Подробнее

Зефир домашний

Ингредиенты Яблоки 100 гр Вода 160 гр Желатин 20 гр Сахар 100 гр Мед 60 гр Ванилин по вкусу Сахарная пудра 1 ст.л. Картофельный крахмал 1 ст.л. Как приготовить «Зефир домашний» Яблоко очищаем от кожицы, режем произвольно. Заливаем 80 гр… Подробнее

Шоколадный мусс

Ингредиенты Шоколад черный 100 г Масло сливочное 30 г Сахарная пудра 50 г Яйцо куриное 3 шт Какао для украшения Как приготовить «Шоколадный мусс» Шоколад поломать на кусочки Добавить сахар или сахарную пудру Добавить сливочное масло Растопить на водяной бане… Подробнее

Мягкие вафли

Ингредиенты Молоко 1 стакан Мука пшеничная высшего сорта 120 г Сахар 80 г Соль 1 г Сода 0.5 ч.л. Масло растительное 60 мл Масло сливочное 40 г Яйцо куриное 2 шт Как приготовить «Мягкие вафли» Итак, взять два крупных куриных… Подробнее

Кофейный гоголь-моголь

Ингредиенты Яйцо куриное 2 шт Сахар 3 ст.л. Молоко 200 гр Кофе 2-3 ч.л. Шоколад черный 1 ч.л. Как приготовить «Кофейный гоголь-моголь» Молотый кофе залить 100 мл холодной воды и сварить крепкий кофе. После чего процедить и дать остыть. Белки… Подробнее

Какао с маршмеллоу

Ингредиенты Какао 4-6 ст.л Сливки 10% 350 мл Вода 150 мл Сахар по вкусу Корица молотая щепотка Маршмеллоу для подачи Как приготовить «Какао с маршмеллоу» Сливки влить в сотейник, добавить щепотку корицы и нагреть до кипения. Ароматизировать сливки по желанию… Подробнее

Шоколадный пудинг

Ингредиенты Молоко 500 мл Шоколад черный 80 г Кукурузный крахмал 20 г Сахар 50-70 г Масло сливочное 1 ст.л Соль 1 щепотка Как приготовить «Шоколадный пудинг» В половину молока добавить соль, сахар Добавить сливочное масло Подогреть на огне, довести до… Подробнее

Торт «Три шоколада»

Ингредиенты Песочное печенье 300 г Масло сливочное 125 г Желатин 5 листов Творожный сыр 750 г Сахар 0.5 ст Сливки 33% 300 мл Шоколад белый 200 г Шоколад молочный 200 г Шоколад черный 200 г Вода 0.25 ст Как приготовить… Подробнее

Десерт «Снежок»

Ингредиенты Сметана 300 гр Творог 80 гр Сахар 75 гр Желатин 10 гр Вода 80 гр Ванилин по вкусу Как приготовить «Десерт „Снежок“» Замачиваем желатин в горячей воде. В отдельную миску кладем сметану и творог. Взбиваем миксером до соединения. Добавляем… Подробнее