Блог
Соленья

Мидии в горчичном соусе

Ингредиенты Мидии замороженные — 300 г Чеснок — 1 зубчик Горчица сладкая неострая — 50 г Соевый соус — 1-2 ст.л. Мед — 1 ч.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Масло сливочное — 20 г Масло растительное — 1 ст.л. Сыр твердый — 30 г Соль и перец — по… Подробнее
Салаты

Вкусный салат на Новый год

Делюсь вкусным рецептом новогоднего салата. ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе 250 г помидор 2 шт. яйцо 1 шт. сыр 80 г морковь 1 шт. майонез ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварить морковь, яйцо и филе. Нарезать кубиком филе и выложить на дно… Подробнее
Салаты

Мимоза с тунцом

Мимоза с тунцом точно понравится всем любителям этого домашнего салата, несмотря на то, что обычно его готовят с консервированным лососем. Конечно, предложенная нами рыба обладает более выраженным, а иногда и резковатым вкусом. Однако здесь многое зависит от качества консервов: в баночках… Подробнее
Салаты

Салат с пекинской капустой, горбушей и огурцом

Салат с консервированной горбушей не похож на Мимозу. Хотя его можно назвать азиатским вариантом любимого многими салата. Пекинская капуста, арахис и заправка из кокосового молока с имбирем, медом и лимонным соком  определенно добавят ему южного  колорита. Этапы приготовления салата следующие.… Подробнее
Соусы

Сметанно чесночный соус

Сливочный, ароматный, чесночный и в то же время нежный вкус! Это универсальный соус, который подойдет ко многим блюдам и готовится он всего за 5 минут. В этом соусе сметана является базовым продуктом, чеснок делает соус немного острым, укроп же –… Подробнее
Соусы

Соус для греческого салата в домашних условиях

Оригинальный, пикантный, лёгкий, самый лучший! Соус для греческого салата в домашних условиях — рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Этот соус подойдет и для других овощных салатов. Состав… Подробнее
Соусы

Кисло-сладкий соус с ананасами китайский

Очень вкусный, оригинальный, необычный, на скорую руку! Домашний кисло-сладкий соус с кусочками ананасов по-китайски подойдет ко всем видам горячих блюд, будь то курица, рыба или мясо. При желании можете добавлять этот соус даже в макароны. И готовится он за считанные… Подробнее
Первое

Борщ станичный

Вкусный борщ, отличающийся от других борщей не ингредиентами, а самим процессом приготовления и необычной затиркой, которая, наверное, и играет не последнюю роль во вкусе борща. Продукты Свинина – 600 г Свекла — 1 шт. Картофель – 450-500 г Помидоры свежие –… Подробнее
Первое

Чечевичный суп с фаршем и овощами

--Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку,… Подробнее
Первое

Суп с жареными тефтелями и яичной лапшой

Суп с тефтелями — вкусное первое блюдо к домашнему обеду. Благодаря тефтелькам из куриного фарша и риса, предварительно обжаренным, супчик получается очень сытным. Томатная паста придаёт супу аппетитный цвет и кислинку. Продукты (на 8 порций) Фарш куриный — 200 г… Подробнее