Пшенная каша с говядиной

Если захотели приготовить плов, а риса не оказалось, значит настало время для экспериментов на кухне. Заменим рис пшеном, а в качестве мясной составляющей возьмём говядину. Этот рецепт далёк от классического плова, но за счёт яркого аромата пряностей возникает ассоциация… Подробнее

Капустняк на копченостях

Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Продукты Копченые мясные свиные ребра — 0,5 кг Квашеная капуста — 0,5 кг Картофель — 4 картофелины Пшено —… Подробнее