Блог
Первое

Рыбный суп со сметаной

Аппетитное первое блюдо на обед — рыбный суп со сметаной. За счёт добавления сметаны и сливочного масла в супе преобладает приятная сливочная нотка, но при этом вкус рыбы остаётся насыщенным и хорощо ощутимым. А зажарка из моркови и лука делает цвет… Подробнее
Соленья

Козинаки без сахара (хрустящие)

Ингредиенты Банан — 1 шт. Семена подсолнечника — 100 г Семена кунжута — 25 г Кофе — 15 мл Овсяные хлопья — 35 г Смесь пряностей — 1 ч.л. Б: 11.11 Ж: 23.63 У: 19.06 Фото готового блюда Надо приготовить автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг… Подробнее
Соленья

Мороженое с вареньем

Ингредиенты Сливки 35% — 400 мл Молоко сгущенное — 300-380 г Варенье (джем) — 3-4 ст.л. (по вкусу) Ванильный экстракт — по желанию Б: 4.31 Ж: 20.87 У: 31.07 Фото готового блюда Лана автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе… Подробнее
Соусы

Белый соус для пиццы

Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! Белый соус для пиццы — лучшая альтернатива томатному соусу, которым обычно обмазывают знаменитые итальянские лепешки из теста. Готовится он на молоке с добавлением сливочного масла, муки, сыра и разных приправ. Проще простого! Состав / ингредиенты 4… Подробнее
Соусы

Соус блю чиз классический

Изысканный соус — настоящий любимчик американцев! Что только американцы не подают с блю чизом: стейки из мраморной говядины, жареный картофель, запеченную рыбу, салаты из свежих овощей, куриные крылышки, бургеры и даже чипсы! Этот соус весьма популярен по ту сторону океана. Что… Подробнее
Соусы

Масляно яичный соус

Нежный, вкусный, сливочный, с легкой кислинкой! Масляно яичный соус — это не что иное, как знаменитый Голландез. Готовится он на водяной бане из желтков и сливочного масла. В приготовлении соус довольно капризный, иногда может расслоиться, но следуя рецепту, вы с ним… Подробнее
Первое

Рыбное рагу с картофелем, имбирём и томатами

--Вкусная и ароматная рыба, тушенная с картофелем, томатами и имбирём. Кусочки рыбы и предварительно отваренный картофель тушатся с консервированными в собственном соку помидорами. Благодаря добавлению чеснока, имбиря и щепотки красного перца рагу приобретает… Подробнее
Первое

Сладкий омлет

--Вместо привычного блюда из яиц на утреннюю трапезу можно приготовить сладкий и нарядный омлет, дополненный фруктами и ягодами. За счёт муки и разрыхлителя омлет получается довольно пышным. А подача с клюквой, ломтиками банана и яблока просто идеальна — почти… Подробнее
Первое

Свиные ножки, тушенные в томатном соусе

--Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Свиные ножки в томатном соусе отлично сочетаются с овощами и различными кашами, но и без гарнира они хороши. Продукты (на 3 порции) Свиные ножки — 1,5 кг (4 шт.) Лук… Подробнее