Жареные пельмени с томатной пастой

Ингредиенты

Пельмени (замороженные) — 300 г

Томатная паста — 1 ст.л.

Растительное масло — 4 ст.л.

Соль — по вкусу

Вода — 150 мл

Специи для мяса — по вкусу

Б: 8.68
Ж: 18.39
У: 21.91

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления жареных пельменей с томатной пастой на сковороде — перед вами.

В сковороду зальем растительное масло, разогреем его на максимальном огне и выложим замороженные пельмени равномерным слоем.

Будем обжаривать несколько минут с одной стороны, до появления аппетитной золотистой корочки. Затем аккуратно перевернем каждый пельмень на другую сторону, золотистым бочком вверх, и будем обжаривать еще 2 минуты с другой стороны.

В кружку с водой поместим томатную пасту и хорошенько взболтаем — до получения однородной смеси.

Которую зальем в сковороду к обжаренным пельменям, добавим специи и соль по вкусу, сковороду прикроем крышкой, убавим огонь до минимального и оставим пельмени тушиться в томатной смеси еще на 15 минут.