Лаваш с семгой

Лаваш с семгой

Время приготовления:

15 мин

Приготовить лаваш с сёмгой можно к любому праздничному столу. Эта закуска будет всегда актуальна. Рецепт очень простой, а вкус вас приятно порадует!

Описание приготовления:

Лаваш можно сделать с самыми разнообразными начинками, но вариант с сёмгой, пожалуй, самый беспроигрышный! Готовится такая закуска в считанные минуты и выручит, даже когда гости на пороге. Дополнить рулет можно свежими огурцами, а помимо творожного сыра, добавить мягкий плавленый сыр. Получается сытная и очень вкусная закуска на скорую руку, которая несомненно, понравится всем!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Лаваш 2 Штуки
  • Сёмга 200 Грамм
  • Яйцо варёное 2 Штуки
  • Сыр творожный 140 Грамм
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Салат листовой ½ Пучка

Количество порций 4

Калорийность

207 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Лаваш с семгой»

Лаваш с семгой

Подготовьте все ингредиенты. Филе сёмги нарежьте тонкими пластинами или небольшими кубиками.

Лаваш с семгой

Разбейте яйца в глубокую тарелку, посолите и взбейте вилочкой.

Лаваш с семгой

Испеките на сковороде 2-3 яичных блинчика, а затем нарежьте их соломкой.

Лаваш с семгой

Соедините сметану и майонез. Добавьте давленый чеснок и перемешайте. Намажьте первый лаваш полученным соусом.

Лаваш с семгой

Сверху разложите нарезанные блинчики.

Лаваш с семгой

Накройте начинку вторым листом лаваша и смажьте его творожным сыром.

Лаваш с семгой

Листья салата промойте, обсушите и разложите сверху. На листья салата выложите нарезанную сёмгу.

Лаваш с семгой

Аккуратно сверните лаваши в тугой рулет. Заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник хотя бы на час.

Лаваш с семгой

Готовый лаваш с сёмгой нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru