Крем из сгущёнки и лимонного сока

--Чудо-крем всего лишь из двух ингредиентов – сгущённого молока и лимонного сока! Этот крем можно подавать как десерт, а можно использовать для прослойки коржей торта и начинки бисквитного рулета, наполнения песочных тарталеток и как дополнение к блинам и оладьям.… Подробнее

Рыбный суп со сметаной

Аппетитное первое блюдо на обед — рыбный суп со сметаной. За счёт добавления сметаны и сливочного масла в супе преобладает приятная сливочная нотка, но при этом вкус рыбы остаётся насыщенным и хорощо ощутимым. А зажарка из моркови и лука делает цвет… Подробнее

Рыбное рагу с картофелем, имбирём и томатами

--Вкусная и ароматная рыба, тушенная с картофелем, томатами и имбирём. Кусочки рыбы и предварительно отваренный картофель тушатся с консервированными в собственном соку помидорами. Благодаря добавлению чеснока, имбиря и щепотки красного перца рагу приобретает… Подробнее

Сладкий омлет

--Вместо привычного блюда из яиц на утреннюю трапезу можно приготовить сладкий и нарядный омлет, дополненный фруктами и ягодами. За счёт муки и разрыхлителя омлет получается довольно пышным. А подача с клюквой, ломтиками банана и яблока просто идеальна — почти… Подробнее

Свиные ножки, тушенные в томатном соусе

--Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Свиные ножки в томатном соусе отлично сочетаются с овощами и различными кашами, но и без гарнира они хороши. Продукты (на 3 порции) Свиные ножки — 1,5 кг (4 шт.) Лук… Подробнее

Сырники с кокосовой стружкой и варёной сгущёнкой (в духовке)

Очень вкусные, безумно ароматные и нежные сырники. В творожное тесто с кокосовой стружкой заключена начинка из варёной сгущёнки. Сырники сперва запекаются в кексовых формочках, а затем доводятся до совершенства под сметанной заливкой. Продукты (на 3 порции… Подробнее

Бограч с телятиной и свиными рёбрами

Бограч (венг. bogrács) – густое, наваристое и очень вкусное первое блюдо, которое согреет и насытит в холодные дни. Обилие овощей и несколько видов мяса делают бограч очень насыщенным и ароматным. Продукты (на 7 порций) Рёбрышки свиные – 600 г… Подробнее

Капустняк на копченостях

Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Продукты Копченые мясные свиные ребра — 0,5 кг Квашеная капуста — 0,5 кг Картофель — 4 картофелины Пшено —… Подробнее

Суп картофельный с гречневой крупой

--Люблю разные супы, всегда на обед готовлю. Сегодня Вам предложу суп картофельный с гречневой крупой. Продукты (на 6 порций) Бульон — 3 л Гречневая крупа — 0,5 стакана Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — 40… Подробнее