Филе минтая, запечённое с помидорами и луком

Рыба с овощами, запечённая в изумительном маринаде, который обладает потрясающим ароматом цитруса, чеснока и трав. Маринад на основе лимонного сока и оливкового масла придаёт рыбке сочность и мягкость, овощи – дополнительную питательность блюду, а пряности –… Подробнее

Шоколадный пирог с молочной пропиткой и кремом из сгущёнки

Интересный рецепт пирога по мотивам восточного десерта «Три молока». Тесто для пирога замешивается по типу бисквитного с добавлением какао-порошка, но без разделения яиц на белки и желтки. После выпечки шоколадный пирог пропитывается молоком и покрывается кремом из… Подробнее

Жареный рис с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

--Интересное блюдо с нежным вкусом в стиле тайской кухни – жареный рис с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами. Комбинация продуктов просто идеальна. Яичная смесь покрывает зёрнышки риса, придавая блюду кремовую консистенцию и насыщенность, а кукуруза и крабовые… Подробнее

Вареники с гречкой и квашеной капустой

--Вареники с гречкой и квашеной капустой отлично подойдут для постного стола и не только. В отличие от многих рецептов квашеная капуста предварительно не обжаривается, она остаётся чуть хрустящей, за счёт чего начинка получается интереснее и сочнее. Вареники с… Подробнее

Кекс «Столичный» с изюмом

Рассыпчатый, нежный, мягкий, очень вкусный кекс с большим количеством изюма. Тот самый, из нашего детства!) Рецепт кекса простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте.) Продукты Масло сливочное 82,5% (размягченное) — 200 г Яйца — 3… Подробнее

Рисовый суп с сырными клёцками

--Простой рецепт на обед — рисовый суп с сырными клёцками. Хотя суп готовится без мяса, нежные клёцки с сыром, а также рис и картофель делают его сытным. Отличный вариант на случай, если нужно быстро сообразить первое блюдо из того,… Подробнее

Томатный суп с чечевицей и беконом

--Готовим чечевичный суп с консервированными помидорами и беконом. Кусочки подрумяненного бекона придают супу аппетитный слегка копчёный аромат, который отлично дополняют нотки имбиря и зиры. Имбирь вместе с тем также добавляет остринку. Яркий богатый вкус,… Подробнее

Суп с пшеном и кукурузой

--Аппетитный супчик без мяса лёгкий, но вполне питательный за счёт пшённой крупы, картофеля и консервированной кукурузы. Кукуруза придаёт первому блюду непривычные вкусовые нотки. Простой в приготовлении, бюджетный и оригинальный суп. Продукты (на 4 порции… Подробнее

Суп с чечевицей

--Шикарный суп для приятного обеда — рулит чечевица:) Вкусно и сытно. Продукты (на 4 порции) Чечевица красная — 1 стакан Куриный бульон — 2-3 л Картофель — 3-4 шт. Репчатый лук — 1-2 шт. Морковь — 1-2 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Сыр твердый — 100 г… Подробнее

Слоёные завитки с варёной сгущёнкой и грецкими орехами

--Слоёные завитки с варёным сгущённым молоком и измельчёнными грецкими орехами получаются просто замечательными — в меру сладкими, с приятным карамельным вкусом и ароматом орехов. Во время выпечки на поверхности слоек образуется аппетитная хрустящая корочка, а… Подробнее